Retetar de preparate culinare din carne de spiridus (Prajituri)

[Anna McNair]

Prejitura "Degetica"

Recomandata pentru: Petreceri,seri dansante,nunti,botezuri sau inmormantari.
Ingrediente: degete de spiridus [cele de la picioare evident pentru ca pe cele de la mana va trebui sa le foloseasca mai incolo,la pregatirea aluatului],zahar,sange de spiridus [nu-l luati pe tot],esenta de rom,faina,unghii de spiridus[de preferinta cu pamant sau alte mizerii pe dedesubt] si 3 oua.[2 de la spiridus si unul de la piata]
Mod de preparare:Luati un bol marime mijlocie,adaugati o cana cu apa apoi 2 lingurite rase de faina si un ou.Zbateti tare timp de 2 minute apoi mai adaugati o lingurita de faina si inca un ou.Mai zbateti odata si adaugati o cana de apa si ultimul ou apoi zbateti si mai tare si puneti continutul la frigider sau la beci.
Intre timp vom face crema.Luati un bol mic,adaugati o cana de sange de spiridus,zahar,esenta de rom si zbateti tare timp de 4 minute si 23 de secunde.
Scoateti aluatul de la frigider sau de la beci si puneti-l intr-o tava apoi introduceti-o la cuptor timp de 20 de minute.Dupa ce ati scos de la cuptor puneti pe de-asupra crema de sange si presarati apoi unghii si apoi puneti pe alocuri degete de spiridus.